Aprenda a fazer deliciosas broinhas de Natal para colocar na mesa em conjunto com outros doces de Natal. Junte a sua família para esta festa especial!
Ingredientes:
- 1/2 kg de puré de batata doce;
- 850 gr de açúcar;
- Raspas de laranja;
- 100 gr de côco ralado;
- 4 colheres (sopa) de pão ralado;
- 3 ovos
- 1 gema
- 200 gr de farinha de trigo
- 200 gr de farinha de milho
- 100 gr de amêndoas
- sal q.b.;
Passos:
- descasque a batata-doce e faça um puré.
- Leve ao lume com as 500 gr de açúcar mexendo sempre. Depois, retire do lume e deixe arrefecer.
- Junte o resto dos ingredientes misturando bem.
- Quando a massa ganhar forma, molde umas broas, coloque numas forminhas.
- pincele com a gema de ovo batido e leve ao forno até dourar.
