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Ementa de Natal: coscorões

Os coscorões na mesa de Natal não podem faltar! São uma receita muito tradicional para as festas de Natal! Aprenda aqui como fazer algumas receitas para a ementa de natal.

Ingredientes:



  • 500 gr de farinha;
  • 3 ovos;
  • Raspas de laranja;
  • 50 gr de açúcar;
  • 50 gr de manteiga;
  • Água q.b.;
  • Sal q.b.;

Passos: 

  • Misture muito bem o açúcar com a manteiga. Logo de seguida, Adicione os ovos, a farinha e o sal e amasse bem.
  • Adicionae água se necessário e amasse até que obtenha uma massa lisa e elástica.
  • Deixe a massa repousar durante uma hora.
  • Faça  rectângulos com o auxílio do rolo, numa espessura de 2 milímetros.
  • Para finalizar, no meio faça três cortes, depois Frite em óleo e junte açúcar e canela.
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