Os coscorões na mesa de Natal não podem faltar! São uma receita muito tradicional para as festas de Natal! Aprenda aqui como fazer algumas receitas para a ementa de natal.
Ingredientes:
- 500 gr de farinha;
- 3 ovos;
- Raspas de laranja;
- 50 gr de açúcar;
- 50 gr de manteiga;
- Água q.b.;
- Sal q.b.;
Passos:
- Misture muito bem o açúcar com a manteiga. Logo de seguida, Adicione os ovos, a farinha e o sal e amasse bem.
- Adicionae água se necessário e amasse até que obtenha uma massa lisa e elástica.
- Deixe a massa repousar durante uma hora.
- Faça rectângulos com o auxílio do rolo, numa espessura de 2 milímetros.
- Para finalizar, no meio faça três cortes, depois Frite em óleo e junte açúcar e canela.