Sim. Você deve ter cuidado tanto quando compra como quando conserva os alimentos.
Aqui tem algumas sugestões para tornar mais fácil essa sua tarefa e assim ajudá-la com a sua dieta de grávida.
Que comprar:
- Alimentos congelados e refrigerados logo a seguir à compra, sendo levados para casa em um saco térmico;
- Alimentos que vai consumir dentro da data de validade.
Como conservar:
- Coloque a carne crua dentro de um saco plástico de conservação e em cima de um prato na parte inferior do frigorífico;
- Sempre que descongelar algum alimento, coloque-o em um prato dentro do frigorífico;
- Se tiver ovos, separe-os da carne;
- Assegure-se que os alimentos estão totalmente descongelados antes de os cozinhar, excepto se as instruções no exterior da embalagem indicarem o contrário;
- Os alimentos crus e cozidos devem ser guardados em partes distintas do frigorífico, além de estarem bem protegidos;
- O leite e restantes lacticínios não devem ser colocados na porta do frigorífico;
- Evite guardar alimentos que estavam no congelador há mais dias que o recomendado pelo produtor em sua embalagem.